Frederico, onze kok
Federico heeft erg veel ervaring in het vegetarisch en veganistisch koken voor groepen. Vorige jaren was het een groot succes en we zijn dan ook erg blij dat deze lokale topper weer voor ons komt koken. Op Tenerife is er een grote biologische markt waar Federico de inkopen doet. Hij kookt in zijn eigen keuken op het terrein van de villa.